В горчице нашли пестицид

Весной 2025 года эксперты Роскачества провели исследование горчицы 20 ведущих брендов, которые продаются в российских магазинах. Горчицу исследовали по сотням показателей.

К сожалению, большинство экземпляров тестирование провалило. В горчице нашли и консерванты, и примеси, и, что самое неприятное, инсектициды, которые используются для борьбы с насекомыми.

В частности, удалось обнаружить следы инсектицида хлорпирифос. При высоких дозах этот пестицид может вызывать неврологические нарушения, такие как тремор, усталость и тошнота. Кроме того, хлорпирифос может негативно влиять на развитие нервной системы плода во время беременности.

В настоящее время использование хлорпирифоса на продовольственных культурах полностью запрещено в странах ЕС и США.
В России пока еще его применение возможно.

Результаты тестирования Роскачества вновь поднимают вопрос о контроле за применением пестицидов, а в идеале и о постепенном отказе от их использования. В качестве альтернативы можно обратиться к природным инсектицидам, не оказывающим влияния на здоровье человека. Ведь только в этом случае можно быть уверенным, что горчица и любые другие продукты питания не нанесут вреда тому, кто их покупает.